Flocons de seigle germé

Flocons de seigle germé, à consommer au petit déjeuner ou dans des préparations culinaires. 

Flocons de céréales oui, mais de céréales germées, et c’est en cela que cette gamme de produits est unique :
• Pas de traitement haute température dans le process d'élaboration GERMLINE : les grains de céréales sont simplement germés, puis déshydratéspar technologie douce, et c'est tout.
• La germination transforme une partie des amidons en sucres simples, rendant les flocons de céréales germées plus faciles à digérer.
• La germination réduit l'amertume naturelle du grain pour donner aux flocons un petit goût légèrement sucré, naturellement. De quoi satisfaire une saine gourmandise !

Les céréales utilisées pour la fabrication des flocons et mueslis GERMLINE proviennent exclusivement de France, dans le cadre d'une filière d'approvisionnement spécialement structurée garantissant une traçabilité parfaitement maîtrisée. Un concept de filière amont qui a d'ailleurs reçu en 2016 le premier prix des Trophées de l'Excellence Bio.

100% Seigle* germé (Secale cereale).

Au petit-déjeuner en porridge, allongé d’eau, de lait chaud ou d’une boisson végétale, ou pour composer un muesli avec des fruits frais ou déshydratés, des fruits secs et un produit laitier. Idéal pour épaissir les potages ou les crèmes, en complément de purées et gratins de légumes, omelettes, galettes et terrines végétariennes, pour composer des crumbles ou des biscuits, etc.