GERM'LINE
L’une des graines les plus faciles à faire germer : idéales pour les débutants ! Très estimée dans l’Egypte des Pharaons,
on en a découvert des vestiges dans des tombeaux de Thèbes datant de 2400 ans avant notre ère. Saveur douce et amère, goût très agréable. La lentille germée se consomme en purée, en salade fraîche et
croquante avec un filet de vinaigrette ou dans un minestrone