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Céréale rustique et très ancienne, botaniquement proche du blé. L’épeautre germé a une saveur douce sucrée, et un goût plus subtil que le blé.
100% graines d’épeautre* (Triticum spelta) - Origine : France. *Produits issus de l’agriculture biologique.
Temps de trempage : 12 heures / Temps de germination : de 2 à 3 jours. Germoirs recommandés: Germoir à étages Germline
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