Huile vierge de Carthame

Le carthame ou Safran Batard, est une plante originaire d'Asie, dont les fleurs étaient utilisées autrefois pour teindre les tissus en jaune ou en rouge. De la famille des chardons, ses graines oléagineuses de couleur blanche, sont pressées pour donner une huile jaune ambré. Cauvin a selectionné cette huile biologique pour distinguer vos assaisonnements d'une touche inédite qui vous positionnera en véritable connaisseur. 

100% Huile de carthame 

Riche en graisses poly-insaturées (75%)

Pour assaisonnement

Délicate et légère, sa saveur de noisette assaisonnera délicatement vosa salades, taboulés, et tous les carpaccios. Afin de préserver ses acides gras essentiels, il est recommandé de ne pas la chauffer.

A consommer de préférence avant la date indiquée sur la bouteille et dans les 6 mois après ouverture. Conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière.