Découvrez les bienfaits du remède naturel au miel et à l’ail
Le printemps est le meilleur moment pour reprendre sa santé en main. L’ail et le miel sont connus pour leur incontournables bienfaits, ils forment alors à eux deux un excellent remède naturel que Bio à la Une vous propose aujourd’hui d’essayer.
Connus pour leurs nombreuses propriétés, l’ail et le miel sont utilisés dans la cuisine mais aussi dans la médecine du monde entier. Détoxifiants et régénérants, ces deux aliments combinés dans une recette naturelle redonnent de l’énergie et de la vitalité au corps comme à l’esprit.
L’ail et le miel, deux aliments aux nombreux bienfaits
Depuis des siècles, l’ail et le miel sont connus pour leur usage culinaire autant que pour leur usage médicinal. Déjà utilisé dans l’Egypte ancienne pour traiter les infections, l’ail est aussi apprécié en Inde dans l’ayurveda pour traiter les rhumatismes et prévenir les maladies cardiaques. Du côté du miel, on l’utilise depuis l’Antiquité à des fins thérapeutiques et ses propriétés antioxydantes.
Ils contiennent tous les deux de la vitamine B6 et sont donc une grande source d’énergie pour le corps. Ces deux remarquables aliments renforcent le système immunitaire. Leur richesse en antioxydants aident à combattre les infections comme les rhumes, maux de gorge ou le cholestérol.
La recette miracle
Ingrédients
- 335 grammes de miel d’abeilles pur et bio
- 8 gousses d’ail
- 1 bocal en verre avec couvercle
Préparation
- Pelez la première couche des gousses d’ail sans enlever toute la peau. Puis, émincez-le.
- Versez le miel dans votre bocal en verre et ajoutez-y l’ail coupé.
- À l’aide d’une cuillère, ôtez les éventuelles bulles.
- Fermez le bocal et laissez reposer le mélange environ une journée au réfrigérateur ou dans un endroit sec à température ambiante.
Si votre bocal se ferme correctement, le mélange peut se conserver jusqu’à deux ans dans un endroit sec à température ambiante.
Quelques conseils de consommation
Pour bénéficier au maximum des bienfaits du remède, il est préférable d’utiliser des gousses d’ail crues.
En prévention : Ingérez le mélange quotidiennement pendant 7 jours pour prévenir les maladies en diluant une cuillère à soupe dans une tasse d’eau tiède.
En cas d’état grippal : Consommez ce remède jusqu’à disparition des symptômes. Pour une optimisation maximale, consommez du remède tel quel une cuillerée à jeun.
Pour stimuler la digestion : Vous pouvez ajouter à votre mélange du gingembre ou du citron. Le gingembre est excellent pour la digestion, c’est aussi un très bon tonifiant.
En detox : Vous pouvez ajouter du citron, aliment alcalinisant aux propriétés anti-bactériennes. Il stimule le système immunitaire et nettoie l'organisme.