À Strasbourg, les élèves jardinent pour protéger la nature

Les écoles de Strasbourg sont en pleine révolution verte : une quarantaine d’entre elles disposent désormais d’un jardin éducatif. Cette initiative lancée par la mairie offre aux enfants la possibilité de s’initier à la protection de l’environnement.

Potager, composteurs, fruitiers et hôtel à insectes… Ces termes ne sont plus étrangers à un bon nombre d’écoliers de la ville de Strasbourg. Alliant éducation et biodiversité, les enseignants porteurs de ce projet sensibilisent leurs élèves de façon ludique à la protection de l’environnement.

Sensibiliser les enfants dès leur plus jeune âge

La semaine dernière, la ville de Strasbourg a encore inauguré trois potagers. Plus de 40 écoles disposent maintenant d’un jardin où des ateliers périscolaires dédiés au jardinage sont organisés pour les élèves. Il y a 7 ans, cette initiative a vu grâce à la municipalité et a pris une véritable ampleur cette année. Elle tend à sensibiliser les écoliers dès la primaire en leur apprenant, à travers des cours de sciences, de physique ou d’arts plastiques, à protéger notre biodiversité. Les parents sont également sensibilisés au bio, au tri des déchets, à la culture des plantes aux pollinisateurs grâce aux ateliers de leurs enfants.

L’école Albert Le Grand, située dans le quartier de Neudorf à l’Est de Strasbourg, a aussi inauguré son jardin. Sur 370 écoliers, une centaine s'est impliquée dans ce projet écologique. Par petits groupes, les enfants ont désherbé et planté des légumes. Certains élèves habitants proches de l’école pourront même aller les récupérer dès le début de l’été. La prochaine fois, les écoliers découvriront le compostage qui dans certaines écoles, est déjà mis en place avec la cantine des établissements.