Zéro Déchet : des emballages sans plastique à la cire d’abeille
Garder ses restes de repas sans utiliser d’aluminium ou de film plastique alimentaire peut vite devenir contraignant. Une jeune start-up américaine, créée par une mère de famille adepte du zéro-déchet, propose ses emballages confectionnés à partir de cire d’abeille.
Écologiques et biodégradables, les emballages alimentaires à la cire d’abeille sont une bonne alternative aux emballages plastiques. Efficace et rapide, il ne suffit que de quelques minutes pour les confectionner soi-même et en profiter. Un bon moyen de réduire le plastique dans sa cuisine.
Bee’s Wrap, la startup aux emballages naturels et biodégradables
C’est en essayant de réduire ses emballages plastiques que Sarah Kaeck décide de créer Bee’s wrap. Cette startup propose des emballages alimentaires confectionnés à partir de cire d’abeilles. Infusés dans celle-ci, les tissus sont aussi mélangés à de l’huile de jojoba et à de la résine d’arbre. Contrairement à ce que l’on pourrait croire, il prend alors la forme souhaitée de l’aliment que l’on souhaite emballer. Il suffit de le chauffer légèrement entre ses mains.
Le vernis alimentaire de cire d’abeille résiste à l’eau et garde la nourriture fraîche plus longtemps que les emballages classiques. Le tissu est très facile à nettoyer, avec simplement un peu d’eau froide et de savon doux. Il est parfaitement hermétique, biodégradable, et 100% naturel.
Apprendre à faire ses propres emballages maison
Sur un modèle plus simple, il est possible de réaliser rapidement chez soi ses propres emballages alimentaires à la cire d’abeille.
Ustensiles et ingrédients :
- Un carré de tissu en coton
- Une paire de ciseaux crantée ou une machine à coudre
- De la cire d’abeille en paillette
- Du papier sulfurisé bio et compostable
- Un fer à repasser
Préparation:
- Crantez les bords du morceaux du tisser ou faites de jolies ourlets à la machine à coudre pour éviter l'effilochage.
- Placez sous le tissu votre papier sulfurisé pour ne pas abîmer votre table à repasser.
- Répartissez les paillettes de cire sur toute la surface du tissu.
- Recouvrez votre tissu d’une autre feuille de papier sulfurisé, puis repassez sans vapeur, chaleur sur “coton”. La cire va fondre et se répartir sur le coton. Il est inutile de repasser l’arrière du tissu : la cire traverse et imperméabilise les deux côtés.
- Laissez sécher trois minutes. Votre emballage à la cire d’abeille est prêt à être utilisé !