Sommeil : voici la boisson à choisir pour s’endormir rapidement

Quoi de meilleur qu’un bon lait chaud lorsqu’il fait froid ? En plus de vous réchauffer, cette boisson favoriserait l’endormissement et augmenterait la qualité de votre sommeil. C’est en effet ce que révèle une étude chinoise récemment publiée dans la revue Journal of Agricultural and Food Chemistry. D’après les scientifiques, le lait a des propriétés calmantes semblables aux somnifères dues à son tryptophane, un acide aminé essentiel à l’organisme.

Si cette recherche confirme de précédents résultats, elle dévoile plus précisément la manière dont le lait chaud agit dans le processus d’endormissement. 

Vers un nouveau remède naturel pour le sommeil ?

Les chercheurs ont en effet découvert un autre élément du lait prolongeant  le sommeil et aidant à mieux dormir : l’hydrolysat tryptique de caséine (CTH). Il s’agit d’un composant contenant de multiples peptides comme le d’α-casozépine (α-CZP).  

Pour arriver à ces conclusions, les scientifiques ont observé deux groupes de souris (le premier groupe ayant pris du lait chaud tandis que l’autre était un groupe témoin). Leur constat : un peptide présent dans le lait chaud (appartenant aux substances CTH) baptisé YPVEPF "prolongeait significativement la durée du sommeil chez les souris, qui était presque 2 fois plus longue que celle" du groupe témoin. Ce résultat suggère alors que l’α-CZP n’est pas le seul peptide dans la CTH favorisant le sommeil. 
Ces decouvertes, qui nécessitent d'être approndies par d'autres recherches, pourraient donner lieu à de nouvelles pistes thérapeutiques naturelles contre les troubles du sommeil.

Vers un nouveau remède naturel pour le sommeil ?

Les chercheurs ont en effet découvert un autre élément du lait prolongeant  le sommeil et aidant à mieux dormir : l’hydrolysat tryptique de caséine (CTH). Il s’agit d’un composant contenant de multiples peptides comme le d’α-casozépine (α-CZP).