Comment maintenir une alimentation équilibrée et saine pendant les festivités de fin d'année
La période des fêtes de fin d’année est généralement une période de l’année où l’on se retrouve en famille ou avec nos proches, afin de partager de bons repas tous ensemble. Or, bien que ces repas soient des moments de bonheur et de joie, ils peuvent aussi être synonyme d’excès alimentaires en tous genres, avec tous les aliments qu’on déguste durant les fêtes. Alors, voici quelques conseils pour vous aider à savoir comment maintenir une alimentation équilibrée et saine pendant les festivités de fin d’année, afin de profiter à fond de cette période de fête et de partage sans culpabiliser.
N'anticipez pas la période des fêtes en faisant un régime drastique avant, c’est inutile
Il peut être tentant de vouloir anticiper la période des fêtes, et les excès alimentaires qui vont avec en vous, en se mettant au régime drastique quelque temps auparavant. Or, en faisant cela, vous allez peut-être perdre effectivement un peu de poids, mais vous allez surtout vous affamer. Et si l’objectif de départ était de limiter la casse durant la période des fêtes, ce régime drastique aura surtout pour effet de vous inciter, autant physiquement que psychologiquement. Car le fait de s’affamer vous donnera encore plus envie de vous jeter de façon déraisonnable sur tous les aliments de fêtes jugés « trop gras, trop salés, trop sucrés, etc. », puisque votre organisme en aura été privé juste avant, et vous vous serez frustré pour cela. Alors, pour éviter ça, contentez-vous de manger de manière raisonnable et raisonnée avant, pendant et après les fêtes.
Equilibrez toutes vos préparations des repas de fêtes avec des fruits et des légumes
En parlant d’alimentation raisonnable et raisonnée, pourquoi ne pas profiter de cette envie d’avoir une alimentation équilibrée et saine pendant les festivités de fin d’année pour inclure plus de fruits et de légumes dans vos préparations, mêmes celles festives.
Vous pouvez par exemple proposer différentes sortes de crudités pour l’apéritif, à tremper dans une crème légère faite maison, à base de yaourt et d’épices par exemple. Vous pouvez aussi cuisiner différentes variétés de légumes en accompagnement, en cherchant sur internet toutes sortes de préparations festives à base de légumes, que ce soit pour les entrées, les plats ou même les desserts, certaines recettes peuvent être vraiment étonnantes ! Et si vos enfants n’aiment pas les légumes, cela peut être l’occasion de leur présenter des légumes qu’ils ne connaissent pas, de type les légumes oubliés par exemple !
Mais cela vous permettra également de trouver et de tester de nouvelles recettes à base de légumes, pour en faire profiter toute la famille durant toute l’année, et non pas seulement durant la période des fêtes de fin d’année. Concernant les fruits, vous pouvez tout à fait les intégrer aussi dans vos apéritifs, vos entrées et vos plats, sans parler bien entendu du fait de prévoir un beau plat de fruits frais pour le dessert. Après un repas bien copieux, terminer sur une note sucrée avec des clémentines, du raisin ou tout autre fruit frais est toujours agréable !
Vous pouvez par exemple proposer différentes sortes de crudités pour l’apéritif, à tremper dans une crème légère faite maison, à base de yaourt et d’épices par exemple. Vous pouvez aussi cuisiner différentes variétés de légumes en accompagnement, en cherchant sur internet toutes sortes de préparations festives à base de légumes, que ce soit pour les entrées, les plats ou même les desserts, certaines recettes peuvent être vraiment étonnantes ! Et si vos enfants n’aiment pas les légumes, cela peut être l’occasion de leur présenter des légumes qu’ils ne connaissent pas, de type les légumes oubliés par exemple !
