[documentaire] Bien manger, mais à quel prix ?

Ce soir, ne manquez pas à 20h50 le documentaire d’Arte sur la Politique Agricole Commune (PAC) et ses conséquences.

58 milliards d’euros par an, voilà le montant des subventions accordées par l’Union Européenne à l’agriculture. Une dépense colossale qui représente le plus gros poste de l’institution.

Mise en place il y a plus de 50 ans, la PAC était un projet plein de bonnes intentions: aides aux petits agriculteurs, stabilisation des prix alimentaires, assurer l’approvisionnement, favoriser l’exportation... Mais, comme chacun sait, l’enfer en est pavé, et ces aides ont peu à peu débouché sur une situation catastrophique.

Aujourd’hui, la PAC condamne les exploitations de taille modeste alors qu’elle engraisse celles qui pratiquent l’agriculture et l’élevage à l’échelle industrielle. Les conséquences sont dramatiques, autant au niveau de la qualité des aliments que de l’environnement.. Alors, bien manger, mais à quel prix ?