Nouveau : Cranberries infusées au jus de pomme

Pour les rendre plus agréables au palais sans ajouter de sucre, nos baies de cranberries sont infusées dans du jus de pomme, les rendant encore plus moelleuses.

La cranberry (Vaccinium Macrocarpon) est une baie rouge acidulée provenant d’un arbuste que l’on trouve essentiellement au Canada. Ces petites baies font partie de la famille des myrtilles et trouvent un engouement en Europe pour toutes ses qualités.

Utilisées telles quelles, comme en-cas rapides, dans vos céréales, yaourt… ou dans vos recettes, vous en ferez de délicieux gâteaux, comme les muffins ou cookies, et plats chauds ou froids en mélangeant le « sucré-salé »

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