Amandes d’abricot douce ou amère

Découvrez les amandes d’abricot.

Il existe deux qualités d’amandes d’abricot : amères et douces. Les amandes douces d’abricot sont extraites de fruits sucrés alors que les amandes amères d’abricot proviennent essentiellement d’abricots sauvages, plus acidulés.

L’amande douce d’abricot peut être consommée en snacking. Leur saveur est douce, non amère, parfumée et très agréable au palais.

L’amande amère d’abricot est plus souvent considérée comme un complément alimentaire et doit se limiter à une consommation d’une à deux amandes par jour. Leur saveur intense est proche de celle des amandes amères.

Grâce à ces valeurs nutritionnelles les amandes d’abricot contribuent :

- à lutter contre le stress oxydatif

- au maintien d’une cholestérolémie normale

- au fonctionnement normal du système immunitaire

- au maintien d’une vision normale

- à la formation normale des tissus conjonctifs

Conseils d’utilisation : Consommer telles quelles (en mâchant et en salivant bien) ou mélangées à vos préparations crues, salades, laitages...

Il est conseillé de ne pas dépasser 1 à 2 amandes par jour pour l’amande amère.

Ingrédients : 100 % amande crue, non émondée*

* Produit issu de l’agriculture biologique.

Disponible dans votre magasin bio ou sur notre site internet