Miel de bruyere de Callune des Landes - 500g

De couleur brun foncé tirant sur le roux, ce miel aromatique a une odeur très prononcée qui rappelle l’odeur marquée du caramel. Il se distingue également par sa texture onctueuse, très appréciée par les amateurs de miels.

Utilisé dans la préparation de pain d’épice ou à déguster avec du Roquefort ou du Bleu d’Auvergne.

Vous pouvez aussi vous lancer dans la préparation de chapon aux pommes et miel de Bruyère ou d’un crumble aux pommes et miel de Bruyère.