Fabrication traditionnelle à base d'huile, de jaune d'œuf et de moutarde. Sa texture épaisse est synonyme de haute qualité. Chez bio-verde nous renonçons à tout ajout de conservateur, colorant ou arôme artificiel chimique. C'est ainsi que la
mayonnaise obtient sa couleur jaune clair naturelle, ainsi que sa texture crémeuse et son goût intense.
La mayonnaise classique de bio-verde se consomme comme sauce d'accompagnement pour vos viandes, poissons et légumes.
Mélangez-là avec un peu de concentré de tomates et du yaourt pour obtenir une délicieuse sauce cocktail.