VIJAYA
Graine de Chanvre Décortiquée VIJAYA - Bio -
VIJAYA
produit disponible en 250g, 500g, 1kg et vrac
Description
La Graine de Chanvre Décortiquée VIJAYA est cultivée en France (Bretagne) et est récoltée en octobre.
Son petit goût entre la noisette et le pignon de pin, et sa textude qui éclate sous la dent, sauront sans détour, enchanter vos plats cuisinés !
Véritable bombe énergétique, la graine de chanvre est source de protéines, glucides, lipides, magnésium, potassium, fer, vitamines E, C, B1, B2, B3, B6... et la liste est encore longue !
Conseils
LES PROPRIETES DE LA GRAINE DE CHANVRE DECORTIQUEE VIJAYA
La graine de chanvre (ou graine de chènevis) provient d'une variété qui se distingue du cannabis par une teneur nulle en THC.
Elle est recommandée...
- à toute personne : la graine de chanvre contient tous les acides aminés essentiels, ce qui en fait un apport nutritionnel incomparable.
Par ailleurs, elle présente un rapport oméga-3/oméga-6 équilibré et idéal pour le métabolisme humain, qui permet de diminuer le cholestérol et l’hypertension et de renforcer le système immunitaire.
Enfin, elle est une source très intéressante de protéines (dont acides aminés), glucides (dont fibres), lipides (dont acides gras polyinsaturés), magnésium, potassium, fer, vitamines E, B1, B2, B3, B6... Elle participe donc à la couverture des besoin en minéraux de l'organisme.
Elle est recommandée...
- à toute personne : la graine de chanvre contient tous les acides aminés essentiels, ce qui en fait un apport nutritionnel incomparable.
Par ailleurs, elle présente un rapport oméga-3/oméga-6 équilibré et idéal pour le métabolisme humain, qui permet de diminuer le cholestérol et l’hypertension et de renforcer le système immunitaire.
Enfin, elle est une source très intéressante de protéines (dont acides aminés), glucides (dont fibres), lipides (dont acides gras polyinsaturés), magnésium, potassium, fer, vitamines E, B1, B2, B3, B6... Elle participe donc à la couverture des besoin en minéraux de l'organisme.
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QUAND ET COMMENT CONSOMMER LA GRAINE DE CHANVRE DECORTIQUEE VIJAYA ?
Sa saveur à mi-chemin entre la cajou, la noisette et le pignon de pin, vous assure un partenaire de goût pour l’ensemble de vos mets, qu’ils soient salés ou sucrés !
Consommée crue ou saupoudrée dans vos céréales ou mueslis du petit-déjeuner, sa texture tendre éclatera sous vos dents. Cuite, elle sera plus croustillante et pourra se croquer en apéritif.
Elle viendra se fondre dans vos soupes, sauces ou pesto, salades (de fruits ou composée), pâtisseries, céréales, yaourts ou smoothies.
Elle parfumera vos pains, tartes, lasagnes, riz, pâtes et légumes...
Consommée crue ou saupoudrée dans vos céréales ou mueslis du petit-déjeuner, sa texture tendre éclatera sous vos dents. Cuite, elle sera plus croustillante et pourra se croquer en apéritif.
Elle viendra se fondre dans vos soupes, sauces ou pesto, salades (de fruits ou composée), pâtisseries, céréales, yaourts ou smoothies.
Elle parfumera vos pains, tartes, lasagnes, riz, pâtes et légumes...
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NOS RECOMMANDATIONS
La Graine de Chanvre VIJAYA est à intégrer dans une alimentation variée et équilibrée.
Ce produit est sans contre-indication connue, cependant si vous souffrez de problèmes de santé, d’allergies ou d’intolérances alimentaires, nous vous invitons à prendre conseil auprès de votre médecin.
Ce produit est sans contre-indication connue, cependant si vous souffrez de problèmes de santé, d’allergies ou d’intolérances alimentaires, nous vous invitons à prendre conseil auprès de votre médecin.
Ces conseils diététiques ne dispensent pas d’un avis médical.
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QUELQUES IDEES RECETTES
Retrouvez quelques idées recettes à base de graines de chanvre décortiquées en cliquant sur les images ci-dessous :
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