PURAL
Les résines amères du houblon sont éliminées par un procédé naturel sans produit chimique, à basse température. La levure se présente sous forme de paillettes, elle n'a plus aucun pouvoir de fermentation.
La levure de bière PURAL est une source importante de vitamines du groupe B, de protéines et des acides aminés indispensables à l'alimentation.