Le sésame "blond" complet au goût agréable de noisette, peut se glisser dans de nombreuses préparations : sauces, salades, plats cuisinés, pains, confiseries et pâtisseries. Il sera également idéal pour la conception du "tahin" (purée de sésame) et du gomasio (condiment associant sel et sésame).
