Vinaigre Balsamique de Modène IGP Bio

Elaboré à partir de moûts de raisins sucrés comme le Sangiovese, le Lambrusco, et le Trebbiano, cultivés suivant des méthodes biologiques ce vinaigre est fabriqué dans la régiond e Modène en Italie. Maturé dans des fûts de bois, il développe une saveur aigre-douce reconnaisable entre toutes.

Vinaigre de vin biologique, moût de raisin concentré biologique 

Le vinaigre balsamique de Modène règne sans partage sur la cuisine Italienne pour tous les assaisonnements et marinades.

Conservation optimale entre 12 et 25°C.