Ce saumon provient de pêcherie d'Irlande, de Norvège et des îles Shetland. Il est fumé, découpé et emballé directement chez
bio-verde. L'élément le plus important de l'aquaculture est une eau très propre, le respect de l'espèce (place pour se déplacer, etc), de la
nourriture garantie libre de toute farine animale, antibiotiques ou produits chimiques. Fumé, découpé et emballé directement chez bio-verde