Dattes Medjool de Californie

Véritable concentré énergétique, elle possède un taux élevé de glucides, ce qui en fait un excellent carburant pour les sportifs. Très riche en potassium, magnésium et fer, ainsi qu'en vitamines des groupes A et B, elle contribue également, bien que dans une moindre mesure, à la couverture des besoins en calcium, zinc, cuivre, et manganèse. Enfin, elle est très efficace pour lutter contre la paresse intestinale grâce à ses fibres essentiellement insolubles.
La Medjool est donc l'atout parfait pour un regain rapide d'énergie, tout en étant un complément minéral de choix et très bien toléré et digeste.

La « reine des dattes », délicieuse, charnue, à la texture crémeuse, est un véritable cadeau de la nature, qui nous est offert aujourd'hui par le soleil de Californie.

Datte Medjool de Californie, issue de l'agriculture biologique.

Pur fruit, aucun additif.

Utilisation : Parfaite telle quelle, la Medjool, naturellement très sucrée, se marie aussi très bien avec des fruits plus acides comme la pomme.
Elle peut accompagner vos viandes, tajines, salades ou encore riz pilaf aux fruits secs.
Incorporerez-la à vos préparations de gâteaux, de pains, de barres de céréales maison, et même à vos smoothies, pour une touche santé/sucrée très goûteuse.

Conservation : Les dattes se conservent quelques semaines sans réfrigération. Vous pourrez les garder plus de 6 mois au frais et au sec (réfrigérateur), et jusqu'à 1 an au congélateur.