VIJAYA
Fruit du Jacquier VIJAYA - Bio -
VIJAYA
produit disponible en 125g et en vrac
Description
Le Fruit du Jacquier VIAJAYA est recolté de janvier à mai au Cameroun. Immédiatement après sa récolte, le fruit est déposé la tête en bas pour permettre au latex de s’écouler. Ensuite, il est découpé, lavé et séché soigneusement afin de préserver ses qualités.
Le fruit du jacquier est le plus gros fruit comestible connu : ce fruit exotique peut mesurer de 20 à 70 cm de long et peser entre 25 et 50kg. Si l’odeur du fruit est particulière, la saveur de sa pulpe jaune-or n’en est pas moins délicieuse, douce, sucrée et gorgée de minéraux.
Conseils
LES PROPRIETES DE LE FRUIT DU JACQUIER VIJAYA
Ce condensé énergétique, vitaminique et minéral ravivera toute la famille. Il est donc recommandé :
- à toute personne : véritable concentré de vitamines, potassium, magnésium, cuivre, manganèse, il contribution par ailleurs à la couverture des besoins en glucides de l’organisme. Il possède également une bonne teneur en fibres.
- à toute personne : véritable concentré de vitamines, potassium, magnésium, cuivre, manganèse, il contribution par ailleurs à la couverture des besoins en glucides de l’organisme. Il possède également une bonne teneur en fibres.
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QUAND ET COMMENT CONSOMMER LE FRUIT DU JACQUIER VIJAYA ?
Nature : c'est délicieux !
Ajoutez-le à vos mueslis pour le petit-déjeuner.
Pour un apéritif original, ajoutez ce fruit exotique en faisant votre propre mélange (lamelles de noix de coco, bananes séchées en morceaux, ananas séché, raisins de Corinthe...).
Réhydratez-le, il fera des merveilles pour vos mousses de fruits, vos coulis.
En remplacement du sucre, mélangez de petits morceaux de Fruit du Jacquier à vos produits laitiers (yaourts, fromages blancs…).
Intégré dans un cake, vous obtiendrez un savoureux gâteau aux saveurs exotiques !
Réalisez un cocktail de fruits frais et secs en laissant tremper vos fruits secs (raisins et fruits du jacquier) dans le sirop toute une nuit. Aussi, utilisez-le pour la réalisation de punch, etc.
Ajoutez-le à vos mueslis pour le petit-déjeuner.
Pour un apéritif original, ajoutez ce fruit exotique en faisant votre propre mélange (lamelles de noix de coco, bananes séchées en morceaux, ananas séché, raisins de Corinthe...).
Réhydratez-le, il fera des merveilles pour vos mousses de fruits, vos coulis.
En remplacement du sucre, mélangez de petits morceaux de Fruit du Jacquier à vos produits laitiers (yaourts, fromages blancs…).
Intégré dans un cake, vous obtiendrez un savoureux gâteau aux saveurs exotiques !
Réalisez un cocktail de fruits frais et secs en laissant tremper vos fruits secs (raisins et fruits du jacquier) dans le sirop toute une nuit. Aussi, utilisez-le pour la réalisation de punch, etc.
Astuce : vous pouvez réhydrater vos tranches de fruits du jacquier séché en les recouvrant d’eau ou de jus de pomme. Prévoyez de le faire 8 heures minimum avant consommation
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NOS RECOMMANDATIONS
Le Fruit du Jacquier VIJAYA est à intégrer dans une alimentation variée et équilibrée.
Cependant, ce produit est déconseillé en cas :
- de régime diabétique,
- d'hypertriglycéridémie (sensibilité croisée au fructose).
Ces conseils diététiques ne dispensent pas d'un avis médical.
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