AUTOUR DU RIZ
Elle est produite artisanalement dans la ferme agricole biologique de notre producteur, Kaan.
Les plantes qui la composent sont cultivées sur place, cueillies à maturité, au rythme des saisons et en fonction des besoins. Les champs se déploient autour d’un étang, dans une nature intacte, loin des nuisances urbaines. Le dimanche, l’exploitation est ouverte aux familles car Kaan tient à promouvoir l’agriculture biologique dans son pays. Il accueille aussi des enfants en classe de découverte pédagogique.