Huile vierge d'avocat

C'est en Afrique et en Amérique Centrale que Cauvin a selectionné cette huile biologique, extraite du noyau écrasé de l'avocat, mais également de sa pulpe, pressée à froid. Vierge, assez épaisse, de couleur vert vif, d'odeur et de goût agréables alliant celui de l'avocat et de la noisette, elle s'utilise aussi bien en assaisonnement qu'en cuisson. 

100% huile vierge d'avocat Bio 

Riche en graisses mono-insaturées (70%)

Pour assaisonnement et cuisson

Délicate et raffinée, l'huile d'avocat met une touche ensoleillée dans votre cuisine. C'est un régal en filet sur des pâtes, des tomates ou un poisson en papillote. Sa composition en Acides gras permet également une utilisation à chaud pour des sautés ou des grillades.

A consommer de préférence avant la date indiquée sur la bouteille et dans les 6 mois après ouverture. Conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière.