Tartines de pain azyme au foie de morue au naturel et pommes

• 1 boîte de Foie de morue au naturel Phare d’Eckmühl 

• 4 pain azyme ou crackers

• 1 pomme

• Poivre

• Persil

1. Faire légèrement griller le pain azyme (force 1 du grille-pain par exemple) pour le rendre croustillant et le laisser refroidir

2. Découper une pomme en petits cubes. Réserver.

3. Disposer des morceaux de foie de morue préalablement égouttés sur les tranches de pain Azyme. Ajouter quelques cubes de pomme et du persil. Poivrer légèrement. Servir rapidement.

La recette simple et idéale en apéritif pour vos repas de fêtes. A servir rapidement.