1 pâte à tarte feuilletée bio Bonneterre
1 boîte de confit de tomates séchées bio Bonneterre
1 mozzarella di Bufala AOP Bonneterre
Quelques olives noires
Quelques graines de pavot
Un peu d’origan séché
Préchauffez votre four à 180°.
Déroulez la pâte feuilletée puis saupoudrez-la avec quelques graines de pavot. Passez le rouleau à pâtisserie délicatement sur la pâte de façon à incruster les graines. Retournez votre pâte, puis garnissez-la de confit de tomates séchées bio Bonneterre. Détaillez la mozzarella en fines lamelles puis disposez-les sur le confit. Coupez les olives noires en très petits morceaux puis parsemez-les sur la mozzarella.
Roulez la pâte sur elle-même puis coupez des tranches de 15 mm. Posez-les à plat sur une plaque de cuisson garnie d’une feuille de papier sulfurisé puis parsemez d’un peu d’origan.
Faites cuire une bonne dizaine de minutes.
Dégustez chaud.
Sortir la pâte feuilletée du frigo 15 mn avant utilisation pour qu'elle soit plus facile à dérouler.