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Apéritif
Craquan'cake : cake aux superfruits et au chèvre
Uberti
Apéritif
30
minutes
Coût
Moyen
Niveau
facile
Ingrédients
3 œufs
150 gr de farine
Un sachet de levure
10 cL d'huile
12,5 cL de lait
Quelques cuillères à soupe de cocktail craquant
Un chèvre frais (type petit Billy)
Préparation
Préchauffez le four à 180°C. Dans un saladier, cassez les œufs.
Versez la farine et la levure, remuez.
Ajoutez le lait puis l'huile. Ajoutez le cocktail craquant et le chèvre frais émietté.
Remuez et remplissez vos moules jusqu'à 0,5cm du haut.
Enfournez pendant 20 minutes environ.
Conseil
Une recette parfaite pour l'apéro et les pique-niques !
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