Palmiers sans gluten

- 1 pâte feuilletée prête à dérouler Nature & Cie
- Confiture

1. Déroulez la pâte feuilletée et étalez de la confiture sur toute la surface.
2. Roulez un côté de la pâte jusqu’au milieu et faites la même chose du côté inverse.
3. Entourez le rouleau de pâte feuilletée à la confiture de film étirable et placez le tout 15 minutes au congélateur.
4. Préchauffez votre four à 190°C.
5. Coupez le rouleau en rondelles d’une épaisseur de  5 mm minimum.
6. Placez les palmiers sur une plaque avec du papier cuisson.
7. Enfournez pendant 10 à 15 min et tournez les palmiers à mi-cuisson.
8. Laissez les palmiers feuilletés refroidir sur le papier cuisson. 
9. Décollez-les et servez !

Pas besoin de rajouter du sucre. La confiture en contient déjà !