RECETTE DES PIZZA BALLS AU FROMAGE DE BREBIS SANS GLUTEN

• 2 pâtes à pizza à dérouler Nature & Cie
• 90g de fromage de brebis
• 2 tranches de jambon blanc
• 3 càs. de lait végétal
• Thym

1. Préparation
   
   - Coupez le jambon en morceaux et le fromage de brebis en cubes.
   - Disposez les pâtes à pizza sur votre plan de travail en les laissant sur leur papier cuisson et humidifiez-les légèrement.
   - Découpez des cercles dans vos pâtes en utilisant un emporte pièce, un verre ou même un ramequin. 
   - Sur chaque disque obtenu de la première pâte, disposez un peu de garniture jambon/fromage au centre et saupoudrez de thym.
   - Recouvrez-les des disques de la seconde pâte et repliez délicatement leurs bords en appuyant un peu pour bien les souder.
    
2. Cuisson
   
   - Placez la feuille de cuisson sur une plaque et disposez les pizza balls dessus.
   - Badigeonnez-les de lait végétal.
   - Enfournez 20 minutes dans un four préchauffé à 200°C.
    
3. [Présentation de la créatrice de la recette]
   
   Recette réalisée par notre ambassadrice Marjorie d'Intolheurse.   
   crédit photo de la recette : Marjorie

Découvrez la pizza dans une forme originale : les balls. Le format idéale pour l'apéritif !