Salade au chou, pommes et raisins secs

1/2 citron
1 c à c moutarde
2 c à s huile de noix
1 chou rouge
2 pommes Granny Smith
1 poignée de raisins secs

Pour quatre personnes.
Mélangez dans un saladier le jus d’un demi citron avec une cuillère à café de moutarde et deux cuillères à soupe d’huile de noix. Salez et poivrez.
Lavez et émincez un chou rouge. Mettez les lanières dans le saladier avec deux pommes Granny Smith épluchées et coupées en dés et une poignée de raisins secs.
C’est prêt bon appétit. Servez frais.

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