Petits sapins feuilletés aux olives

• 1 pâte feuilletée végétale
• Farce aux olives Bjorg
• Riz cuisine Bjorg

1. Préchauffez le four à 180°C.

2. Etalez la pâte sur un plan de travail fariné.

3. Détaillez 20 sapins à l’aide d’un emporte pièces sapin (vous pouvez tout aussi bien utilisez un emporte pièce étoile).

4. Sur la moitié, déposez une cuillère à café de la farce aux olives.

5. Déposez l’autre moitié de sapin sur le dessus, soudez bien les bords en appuyant légèrement avec le dos d’une fourchette sur les côtés.

6. Badigeonnez un peu de riz cuisine sur chaque sapin puis enfournez pour 12 à 15 minutes (selon votre four ) jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.

7. Servez aussitôt.

Par exemple : Privilégier des lieux propres, sains (absence de bois traités avec des produits chlorés), aérés, dépourvus de tous produits et odeurs susceptibles d'imprégner les bouchons (aérocontamination), avec une température stable de 15 à 25°C et une hygrométrie stable de 40 à 65%