Far aux pruneaux (Végane)

- 600 ml de lait d’amande agave vanille EcoMil
- 125 grammes de farine
- 50 grammes de maïzena
- 150 grammes de pruneaux

- Dans un saladier, mélanger la farine, lla maïzena, et creuser un puit.
- Ajouter le lait d’amande agave vanille petit à petit en mélangeant en évitant les grumeaux.
- Dans un plat, répartir les pruneaux puis recouvrir de la pâte
- Faire cuire 40 minutes au four préalablement préchauffer (Thermostat 6, 180 degrés)
- Pour éviter de bruler la surface du far on peut le recouvrir d’un papier de cuisson ou d’une feuille d’aluminium

À consommer froid ou tiède