UBERTI
Pour la sauce :
Coupez les carottes en rondelles et faites les cuire.
Puis, rajoutez le pot de sauce tomate, l'eau et la crème.
Laissez mijoter 15 minutes.
Pour la viande :
Faites revenir le poulet avec le vinaigre de cidre Uberti, l'oignon et un peu d'ail.
Laissez cuire à feu doux avec un couvercle.
Mélangez les deux préparations. Laissez mijoter 20 minutes.
Salez, poivrez.
C'est prêt !