Crumble fraises et coco EMILE NOEL

• 500 gr de fraises

• 50 gr de sucre roux

• 50 gr de farine

• 25 gr de beurre

• 25 gr de poudre d’amandes

• 25 gr de noix de coco râpé

• 25g d'huile de noix de coco vierge Emile Noël

   

– Couper en 2 les fraises, après les avoir rincées et équeutées.

– Préparer le crumble en mélangeant le sucre, la farine, le beurre, la poudre d’amande et les noix de coco râpées.

– Délester avec l’huile de noix de coco bio Emile Noël des ingrédients, le mélange doit être homogène.

– Recouvrir les fraises de cette préparation.

– Enfourner 30 minutes au four.

– Le crumble doit être très doré et les fraises doivent avoir perdues toutes leur eau. 

Bonne dégustation

A déguster avec une boule de glace vanille pour encore plus de gourmandise