1- Réduisez les biscuits en poudre dans un saladier.
2- Ajoutez le beurre fondu et mélangez.
3- Placez un film étirable dans un moule à cake et tapissez le fond avec le mélange de biscuits et de beurre. Placez au congélateur.
4- Dénoyautez les dattes et passez-les dans un blinder avec 2 c.à.s. de purée d’amande et 6 cl d’eau.
5- Sortez le moule à cake du congélateur et versez le mélange de dattes et purée d’amande sur la première préparation.
6- Parsemez de cacahuètes et placez à nouveau le moule 2 h au congélateur.
7- Après ces 2 h, faites fondre le chocolat au bain-marie en ajoutant 1 c.à.c. de beurre.
8- Démoulez la préparation et découpez en morceaux.
9- Nappez les morceaux de chocolat.
10- Laissez refroidir et dégustez !