Gâteau Fondant au Chocolat au Lait

200g de chocolat au lait DESSERT KAOKA (bio équitable)
70 g de beurre doux
3 œufs
1 càs de sucre de canne blond
70 g de farine de riz semi-complet
1 pincée de sel

Préchauffer le four à 170°C.
Dans un bol au bain-marie, faire fondre le chocolat et le beurre. Bien mélanger.
Ajouter les oeufs un par un en mélangeant bien entre chaque ajout.
Ajouter le sucre et la farine de riz puis la pincée de sel. Mélanger jusqu’à ce que la pâte soit homogène.
Verser la pâte dans un moule carré ou rectangulaire, beurré et fariné.
Faire cuire pendant 15 à 20 minutes à 170°C.
Laisser refroidir avant de démouler.
Déguster !

Une recette facile et très rapide pour les enfants ou les grands enfants!