Ingrédients :
- 150 gr de pâtes
- 6-7 branches d'asperges
- 100 gr de champignons
- Thym frais
- 50-80 ml EcoMil Cuisine Cashew
- Sel
- Poivre noir
- Noix de pin
Instructions :
1. Cuire les pâtes en suivant les instructions sur l'emballage.
2. Pendant ce temps, dans une poêle chaude avec un peu d'huile, faites cuire les asperges et les champignons.
3. Assaisonner de sel et de poivre
4. Après 4-5 minutes, vous pouvez ajouter la crème et retirer la casserole du feu.
5. Quand les pâtes sont prêtes, égouttez-les, puis mettez-les directement dans la casserole.
6. Mélangez-le bien et servez avec un soupçon de pignons de pin et de thym frais.
Par exemple : Privilégier des lieux propres, sains (absence de bois traités avec des produits chlorés), aérés, dépourvus de tous produits et odeurs susceptibles d'imprégner les bouchons (aérocontamination), avec une température stable de 15 à 25°C et une hygrométrie stable de 40 à 65%