BUDDHA BOWL DÉTOX après les fêtes de fin d'année ;) !

- 1 pack de boulettes de lentilles vertes Bouchées Vertes (goo.gl/c3Dhmi)

- Quinoa, avocat, carottes, choux rouge, mâche, endives, graines de courge et de sésame

- Et tout ce dont vous avez envie !

Rien de plus simple !

- Faire cuire les boulettes de lentilles vertes environ 10 min à la poêle avec ajout de matière grasse. 

- Faire cuire le quinoa.

- Rajouter tous les ingrédients dans l'assiette, comme sur la photo, en laissant libre court à votre imagination !

Bon appétit :)

Très bon accompagné d'une sauce curry :)