JEAN HERVE
Faire tiédir 400 ml d’eau dans une petite casserole. Y verser le Milkervé et fouetter énergiquement le mélange pour bien l’homogénéiser
Ajouter les flocons et le sel et laisser cuire à feu doux (la préparation doit à peine frémir) pendant 10 mn environ, en remuant de temps en temps, jusqu’à l’obtention d’un mélange crémeux
Ajouter la purée de noisette, bien mélanger et servir tiède, arrosé de sirop d’érable et parsemé de noisettes hachées et de petits cubes de pomme.